为切实强化全区餐饮饭店核心岗位人员的燃气安全意识、提升其专业操作技能，推动行业可持续健康发展，8月26日，由西藏自治区商务厅主办，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会承办的全区餐饮行业企业燃气安全培训班正式开班，120余人参加培训。

　　西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群介绍，燃气安全关乎千家万户的幸福，是餐饮饭店行业稳健发展的根基。然而，近年来燃气安全事故频发，已成为威胁人民生命财产安全的重大隐患。为应对这一严峻挑战，国家与西藏自治区相继出台了《全国城镇燃气安全专项整治工作方案》《西藏自治区城镇燃气安全条例》等重要文件，为燃气安全工作指明了方向、明确了路径。

　　“燃气安全是餐饮行业的生命线。但在实际工作中，我们面临着安全标准不断更新、设备日益复杂等诸多挑战。此次培训聚焦燃气安全理论、实操与消防演练，精准对接行业需求，是提升能力的必修课。在培训中，我们以高度的责任感投入学习，严格遵守纪律，刻苦钻研知识技能，按规范操作，练就应急处置真本领，将所学转化为保障安全的硬实力。同时，积极与讲师、同学交流经验，互学互鉴。培训结束后，我们将把所学应用于企业日常燃气管理，带动员工强化安全意识和规范操作，守护企业安全，为西藏自治区餐饮行业健康发展贡献力量。”西藏润泽源商贸有限公司经理德庆旺姆说。

　　褚立群表示，“未来，协会将在行业内建立燃气安全专业培训体系，将参训人员树为行业标兵，充分发挥其在企业燃气安全管理中的骨干作用，通过标兵示范引领，带动更多员工规范操作流程、强化风险防范意识。同时，协会将持续优化培训内容与形式，使专业培训体系更贴合行业实际需求，逐步提升全区餐饮饭店行业燃气安全管理整体水平，为筑牢全区餐饮行业安全生产防线、保障人民群众生命财产安全、推动行业高质量可持续发展提供坚实支撑。”

　　（记者 谭瑞华）

　　

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